仕事のできるボーイ(黒服)の7か条
こんにちは福士です。
今日はボーイで働く上で大事なことを7か条にまとめてみました。
目次
仕事の出来るボーイはこれをしている
お客様を大事にする
大事にするというと言葉ではとても簡単に見えますが、目に見えないサービスだからこそ常に意識しておく必要があります。
お客様に対しては常に敬語なので正しい日本語(尊敬語・謙譲語)が使えるとよいでしょう。
また常連のお客様と仲良くなっても、「親しき中にも礼儀あり」というように立場をわきまえ、適度な距離感で接しましょう。
女の子を大事にする
お店の女の子は大事な看板商品です。
商品が売れなければ売り上げはとれませんし、ボーイの給料もそこから成り立っています。
そして女の子には優しく接してください。
それが在籍して長いナンバーのキャバ嬢でも新人キャバ嬢でも同じです。
女の子を大事にすることで、自分の仕事にも返ってきますよ。
担当の女の子からお客様の愚痴や悩みを聞く機会もあるかもしませんが、その場しのぎではなくちゃんと向き合って問題解決までしっかりと付き合ってあげてください。
常に目配り・気配りを心がける
お店でのボーイの立ち位置はだいたい決まっていて、お客様・女の子が視界に入るようになっています。(店内を周っていくことも)
これは女の子からの指示に気付きやすいようになっているだけでなく、テーブルのグラスや灰皿の交換のタイミング、お客様とキャバ嬢の様子などを把握できるようになっています。
ただ、ボーっと立っているだけだと仕事になりませんよね。
出来るボーイは常に状況を把握し、ネクストアクションを予想して先回りして動きます。
目配り・気配りを意識していると、お客様や女の子から呼ばれたときでもすぐに動けますので、「言われたことだけをただこなす」のではなく「言われる前に気付く」ように心がけておきましょう。
そうするとお客様からも女の子からも自然と信頼されるようになりますよ^^
自分の身なりにも気を使う
忘れがちですがお店の顔はキャバ嬢だけでなくボーイでもあることを覚えておきましょう。
お客様はお店のレベルを見ています。
新規のお客様も「このお店の女の子はどんな子達なんだろう」「ボーイの教育はなっているのか」など見ています。
自分の身なりに対しての意識がそのままお店のイメージにもつながりますので、
スーツがしわしわ、髪の毛がセットされていないなどはNGです。
常に清潔感を心がけましょう。
どんな仕事も喜んで引き受ける
ボーイは雑用仕事も多いです。
例えばお客様のタバコ。忙しいときに頼まれるかもしれません。
そんなときでも笑顔で引き受けてください。
おつかいを頼まれることはとても多いので、その点を入店前からわきまえておくとよいかもしれませんね。
就業時間、拘束時間が長くなってしまうことは覚悟しておく
お店によってはあらかじめ就業時間・閉店時間が決まっているかもしれませんが、それはあくまで目安であり、サービス業である以上残業がつきものなので覚悟しておきましょう。
お客様に閉店時間になったことを伝えても、お酒を飲んでいるので思い通りにはいきませんし、こちらが退店を促しても、なかなか帰らないしつこいお客様もいます。
それに週末などは営業中とても忙しく、片づけまで手が回らずに、閉店後に溜まったグラスを洗うことも・・・
どの仕事でも残業はつきもの。
ある程度残業はあるだろうと初めから思っておいたほうが、入店後のギャップもなくなるかもしませんね。
向上心を忘れない
最後に大事なことは「向上心」です。
出来るボーイは意識も高く、早い段階でのキャリアアップを目標にしているため自分に厳しいです。
志が高いボーイは仕事のこなし方も違いますし、頑張っている者には責任のある仕事を任せてもらえるようになります。
ボーイは業界未経験者でも挑戦出来る仕事ですが、はじめから向上心がなく、のらりくらりと過ごしているタイプの人だと向いていないかもしれません。
ボーイの意識が高いお店はやはりお店全体のモチベーションも違いますし、女の子と一丸になって頑張ろう!!という気持ちはとても大事ですね。
以上が仕事ができるボーイ(黒服)の7か条でした。
皆さんはどのような印象を持たれましたか?
難しいことではなく日頃から意識していることでできることも多い内容かと思います。
興味のある方は是非一度福士までご相談ください!!
ご連絡お待ちしております。
この記事を書いている人
福士(フクシ)
東京・神奈川中心にキャバクラボーイ紹介を行っている専門家。ボーイと店長を合わせて5年。紹介として7年。
現在はキャバクラのボーイで働きたい人のサポート役として日々活動中
Twitter→@boys58389647
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